01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
お結びランチは、おにぎりの具を選ぶところから楽しめる一食です。訪問した人の一人は具を2種類選び、追加料金でおかわりもできたと話しています。具には、しゃけや明太子、うめのほか、甘こうじを使ったとりそぼろやこんぶ佃煮、甘こうじと玄米しょうゆのあさり佃煮も。選ぶ具によって食事の印象を変えられるので、好みを組み合わせてみてください。
ランチには、なすのジンジャージュレや生ハムのサラダ、スナックエンドウとお豆のサラダ、肉球形のお豆富などが並びます。生ハムのサラダには自家製人参ドレッシング、豆のサラダには自家製マヨネーズを使うという記載もあり、おにぎりと一緒に野菜のおかずを楽しみたい人にうれしい内容です。訪問者からは、野菜が多く麹も使ったランチという感想や、おにぎりと味噌汁の一汁一菜を味わったという声が寄せられています。味噌汁は一人1回までおかわりできる内容で、香の物とのり佃煮もランチに含まれる品として紹介されています。
食後はコーヒーとデザートを合わせる選択肢もあり、ある訪問者はグルテンフリーのガトーショコラと、砂糖不使用のバナナ麹ソースを楽しんだと報告しています。カレーを食べた人もいて、お結びランチとは別の食事を選びたいときの候補になります。
ONENESS CAFE&BARは、保護犬の活動に関わるカフェとして紹介されており、犬と一緒に店内で食事をしたという訪問者の声もあります。手話を学んでいる人がスタッフや周囲の人と会話を楽しんだ体験も寄せられていて、食事に加えて保護犬や手話に関心を向けるきっかけがあるのも、この店ならではです。







